Va på vinprovning och serveringsutbildning på jobbet idag, så ska skriva ner lite grejs för min egen skull här^^ Fick höra sanningar om kockar också xD dom är Psykiskt störda, morbida personer utan någon som helst social anpassning^^

Hunter's, Sauvignon blanc, Marlbourough NZ - Väldigt vegetal doft med toner av grön sparris, gräs och mango och en viss pepprighet, typisk Sblanc från nya världen. Friskt vin med hög syra och toner av Persika, sparris, mango och gräs,  en aning pepprig i smaken. Passar bra till getost, kokt fisk, kokta skaldjur, sallader, sparris eller mat med hög sälta.

Hugel Gentil, Sylvaner/Riesling/Pinot Gris/Gewürztraminer/Muscat, Alsace Fr - Doftar gula frukter, ananas, hö, och gummianka. Mycket smak, samma även där med gula frukter, syran i vinet balanseras ut en aning, vilket ger en rundare smakupplevelse. Passar bra ihop med grillad/stekt fisk, lättare kött (kalv/fläsk), fågel eller kryddstark asiatisk mat.

Bellingham, Chenin blanc, ZA - Intensiv doft av övermogna äpplen/päron. Kryddig smak, även där med mycket övermogen gul frukt och äpplen/päron. Skulle passa bra ihop med lite fetare mat; gratänger, pasta, fågel, kalv, fläsk, grillad fisk.

La Lupa, Moscato di asti, Muscat, Piemonte IT - Flaskan hade varit öppen i en månad, så moussen va helt borta, ett sött dessertvin men med en liten friskhet, skulle passa helt perfekt tillsammans med hjortron, jordgubbar och choklad eller andra fruktdesserter.

Porcupine Ridge, Syrah/Viognier - Viognier ger en trevlig, rundare smak, men strävheten är fortfarande markant och direkt. doft och smak är hallon/jordgubbar/blåbär.  

Southern Right, Pinotage, ZA - Doftar övermogna svarta vinbär och har en viss vaniljton till följd av fatlagring, även vissa jordtoner i smaken. Strävheten framträder inte direkt, men sitter däremot kvar länge. Passar bra till det mesta mellan kalv och vilt.

Bellingham, Shiraz, ZA - Godisaktig doft, ungefär som hallon/lakritsbåtar, ett "allround-vin".

Massaya, Carmenere/Bordeauxblend, Libanon - Animaliska toner, gamla läderstövlar, stall, katrinplommon. passar bra med kallskuret, lufttorkad skinka, korv osv. (inte gott xD)

mår skit, så orkar inte göra nåt, resten har askul, men jag känner mig som värsta surpuppan som sitter här själv vid en dator... men jag mår verkligen inte ok och sista bussen har gått, så vad ska man göra liksom?^^ Malin e så himla snäll <3 fick chips och cola :D Du e bäst gumman :)

Iaf, idag har jag varit i Gävle och umgåtts med Simon, väldigt trevligt måste jag säga ;D fika, prata, fika lite till och prata lite mer xD oerhört trevlig människa det där ^^

nu ska jag återgå till att tycka synd om mig själv, ajöss^^

hade två dejter igår xD en lunch och en middag:P Lunchen intogs på restaurang ekeby i sällskap med fröken gustafsson och det var ytterst trevligt^^ Jag åt ugnsstekt lax med pressad potatis och hollandaise och angie tog kikärtsbullar i gräddpasta^^ Sen delade vi på en vaniljglass i hjortronsoppa till dessert, så romantiskt xD vi satt där en stund och pratade strunt och annat^^ va väldigt trevligt tycker jag^^
Sen åkte jag ner på stan med Vikky och väntade medan han gjorde nån synundersökning, booring xD Hem och duscha och sen ner på stan igen för att möta Emmy och kolla på kläder och tyg^^ Vi satt och skrattade en stund åt hur oerhört romantiskt det var att sitta ensamma i ett hörn på pinocchio och äta pizza xD satt väl där i ett par timmar och pratade om allt och ingenting^^
Nu sitter jag och väntar på att mina serier ska ladda klart så jag kan kolla en stund innan jag drar till Mickis :)

haha, har fastnat helt för den här tjejen, älskar hennes musik <3<3<3<3 (det här e mest ett testinlägg xD )